Todo listo para la gran celebración. Los productores de palta y la municipalidad de Santa Eulalia se preparan para celebrar a lo grande el XIII Festival de la palta fuerte. el evento se realizara el día de hoy y mañana en la plaza de armas de dicha localidad.
cerca de 40 productores de este importante valle prometen impresionar a los asistentes, quienes no solo degustaran este fruto si no que también, podrán deleitarse con la diversa gastronomía que tendrá como base la cremosa palta fuerte.
Por otro lado expertos en la producción de este fruto presentaran yogurts, tortas, helados, ensalada de palta y el tradicional Misky Acopaya, coctail preparado a base de palta y pisco.
Para esta fecha se a programado el concurso de la mejor palta y del mejor productor; teniendo como jurado a representantes del Ministerio de Agricultura.
Así mismo los asistentes podrán disfrutar de las mejores danzas de la provincia de Huarochiri, entonces quedan todos invitados a pasar este fin de semana en Santa Eulalia.
